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Una ganadería sostenible apunta a reducir el impacto climático y generar resiliencia en las comunidades

02-may-2018

El PNUD, junto con Mi Ambiente, está ejecutando el proyecto “Generando Múltiples Beneficios Ambientales Globales mediante Paisajes Productivos Sostenibles” financiado por el GEF. Un proyecto que comenzó a ejecutarse 2016 con un presupuesto de más de US$3 millones.

A través de este proyecto se trabaja para contribuir con la generación de beneficios ambientales globales (GEBs) mediante la incorporación de buenas prácticas en fincas ganaderas de desarrollo productivo.

¿Qué es un enfoque de paisajes productivos sostenible?

El proyecto maneja un enfoque de los paisajes productivos sostenibles que integra procesos de: producción de alimentos, agua, conservación de suelos, mantenimiento de la biodiversidad, generación de energía, captura de carbono, turismo, belleza escénica y restauración de áreas degradas a mayores escalas del territorio que alivia las presiones en los sistemas de producción al incorporar buenas prácticas, genera mayor bienestar y mejores oportunidades para el desarrollo.

Paisajes Productivos y GEBs, van de la mano con la Agenda 2030 y sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). De los 17 objetivos, tres están perfectamente vinculados a paisajes productivos sostenibles. El Objetivo de Desarrollo Sostenible, 12 Producción y consumo responsable, 13 Acción por el clima y 15 Vida de ecosistemas terrestres.

La ganadería y su aporte al desarrollo del país

La ganadería representa una significativa contribución al desarrollo económico del país.

  • Contribuye al 17% del Producto Interno Bruto-PIB
  • 2.5 millones de hectáreas dedicadas a la ganadería, lo que es decir el 22% del territorio
  • Generación de más de 500,000 empleos
  • Exportaciones de productos lácteos por el orden de los 100 millones de Lempiras (año 2017)
  • Existencia de alrededor de 100 mil fincas ganaderas

Vale precisar que estas cifras nacionales serán actualizadas en el próximo estudio nacional de la cadena de ganadería. Un estudio que será apoyado técnica y financieramente por el proyecto y contribuirá a conocer la situación actual y necesidades del sector ganadero.

Estas cifras confirman que Honduras debe avanzar hacia una ganadería sostenible, con una estrategia baja en emisiones, para que además de contribuir económicamente, logre mantener la riqueza de la diversidad biológica, que cuenta con un altísimo valor en sus ecosistemas terrestres, reconocida por su importante contribución ecológica y económica.

Los avances en el país hacia una ganadería sostenible

El Gobierno de Honduras, con apoyo del proyecto, ha impulsado en los últimos años iniciativas significativas, como:

  • El proceso que se encuentra en marcha sobre establecimiento de una Mesa Nacional de Ganadería
  • Mesas Regionales de Ganadería Sostenible
  • El Programa Nacional de Restauración
  • El Programa Nacional de Paisajes Agroforestales
  • Programas de gestión del conocimiento con escuelas de campo
  • Política, Estrategia y Plan de Acción de la Biodiversidad
  • Implementación del Plan Nacional para la Conservación del jaguar, por su conflicto con el sector ganadero

En línea con las prioridades nacionales y del PNUD, se continuará trabajando con las instituciones de gobierno, gobiernos municipales, empresa privada y organizaciones de sociedad civil, en el fortalecimiento de sus capacidades para la efectiva administración y sostenibilidad de los ecosistemas terrestres.

Es importante resaltar que el enfoque de Paisajes Productivos Sostenibles está presente en la Agenda Ambiental y Agenda Climática del país. Documentos que, a la vez, han contado con el apoyo técnico del PNUD. Un impacto de la incorporación de este enfoque es el reciente proyecto aprobado por el GEF, sobre Paisajes Agroforestales, que asciende a 14 millones de dólares, que se implementará muy pronto en el occidente del país y que se centra en la producción sostenible del cacao y café.

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